技术编号:12697336
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及shRNA,尤其涉及能够有效抑制牦牛CAPN1基因表达的shRNA。背景技术牦牛是分布在以青藏高原为中心及其毗邻的高山、亚高山地区的牛种,为牧民提供奶、肉、毛、役、燃料等生产和生活资料,具有“高原之舟”的美称。牦牛常年采食天然牧草,其肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,且富含不饱和脂肪酸及特殊的风味物质,是符合现代生活要求的绿色食品(阎萍,2012),但是牦牛肉的嫩度等品质也制约了其市场接受度。因此,牦牛肉嫩度改良研究成为牦牛遗传育种领域研究的热点之一。钙蛋白酶(calpain)是存在于脊椎...
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