技术编号:1270849
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及。具体,茶叶渣水溶液以复合酶(果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶)酶解,酶解条件为pH5.0-6.5,温度50-60℃,酶解2-4h,而后煮沸2min,使酶失活;5-10%乙醇溶液浸提1-3h,共3次,合并浸提上清液,进行浓缩,回收溶剂,得浸膏,将浸膏溶于水中,加到大孔吸附树脂pH5.0-8.0中,加液量为柱体积1/3,先用水洗脱除杂,再用50-70%乙醇洗脱,用量为树脂体积的3-4倍,回收茶多酚。本发明与传统提取法比较具有提取速度快,成本低,不用重结晶...
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