技术编号:12813242
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生蚝肽提取技术领域,尤其涉及一种生蚝肽的制备方法。背景技术人体很多活性物质都是以肽的形式存在,没有肽,就没有活性,就没有生命。肽在人体中,涉及人体的激素、神经、细胞生长;其可在人体作为运输工具,将人体的所食的各种营养物质与维生素、微量元素等输送至人体的细胞、器官、组织。因此,人们越来越关注肽。近几年,研究者开始关注从水生动物中提取生物肽,如,从生蚝中提取生蚝肽。但是,现有生蚝中提取生蚝肽工艺,酶解过程所采用酶量,生产成本高。发明内容基于上述问题,本发明所要解决的问题在于提供一种操作简单...
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