一种高性能微生物源多聚葡萄糖基可降解膜及其制备方法与流程技术资料下载

技术编号:12882519

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本发明属于食品工业生物技术领域,涉及一种高性能的微生物源多聚葡萄糖(Curdlan)基可降解膜及其制备方法。背景技术食品包装是指在商品流通过程中为保护食品、方便储运、促进销售,按一定技术方式而采用的容器、材料、及辅助物等的总体名称。现代食品包装具有良好的阻隔性能和机械性能,能够有效降低食品因微生物污染和氧化作用的带来的腐败现象,成功延长食品货架期。在如今的食品包装市场中,基于石化产品如聚乙烯(PE),聚氯乙烯(PVE)等作为食品包装膜,因其价格低廉,物理性能较好并使用方便,已得到广泛应用。但是,...
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