一种降低油脂酸值的方法以及所得到的油脂混合物的制作方法技术资料下载

技术编号:1347197

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本发明涉及一种油脂精制的方法,特别是降低高酸值油脂的酸值的方法。 背景技术无论是天然油脂,还是加工后的生物油脂或生物油,在其使用或加工过程中,均需要将酸值降低到一定的程度。通常,在天然生物油脂中含有脂肪酸;在废弃的油脂中含有因水解或热解产生的游离羧酸等,油脂或油品中含有少量的羧酸会导致其性能,如水解稳定性、储存稳定性、耐腐蚀性等下降。作为食用油脂,过高的酸值会导致快速酸败影响其食用性甚至无法食用。作为油脂精制加工过程的环节,过高的酸值会导致工艺过程操作困难...
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