技术编号:1347547
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种锅,特别是用于炸制食品的油炸锅。普通油炸锅在炸制食品时,产生的食物碎渣无法与油分离,这些碎渣在高温中长期、连续泡炸,就会变黑、变焦,产生强致癌物质和其它有害健康的物质,而食油由于长期与食物碎渣混合容易变色、变质,更换食油时倒出的油泥排入下水道中还污染环境。本实用新型的目的是为了提供一种在炸制食品时碎渣能够与油分离,而且锅底沉渣随时可以排出而无需过滤食品的油炸锅。为了实现上述目的,本实用新型的主要技术方案是该油炸锅包括锅体、加热体、注水管、...
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