技术编号:1348921
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种在蒸汽中烹调食品的烹调器皿,特别是现代日常生活中电蒸锅。随着人民生活水平提高,现代烹调讲究卫生和营养,用蒸煮烹饪食物既要求保持原汁原味,又要方便地较完全地保留食物中的维生素和矿物质,因此人们常使用电蒸锅来做美味佳肴,无需添加油脂,还能除掉多余卡路里。如专利号为92225636.5的中国专利“便携式电蒸锅”,其主要由菜盒、蒸架、饭盒、蒸发器、锅座、底座温控开关构成,其缺点是电蒸锅没有原汁回收装置,使一部分营养成份如维生素、矿物质流失,而且蒸...
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