技术编号:1353209
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种蒸笼加热器。目前,蒸笼蒸制食品采用蒸汽直接加热的装置,这类装置不适于封闭循环厨房供热系统。本实用新型的目的是提供一种适用于封闭循环厨房供热系统的蒸笼加热器。此种加热器通过相变传热后的冷凝工质可回流到锅炉中,同时漏汽损失小,表面散热损失小,因此热能利用率高。本实用新型是这样实现的在水箱之中装有螺旋管,箱体上部为汽空间,顶平面装有密封圈,水箱外围设有保温层。螺旋管浸在水下,汽相工质放热后冷凝的液相工质可返回锅炉,水吸收热量产生蒸汽加热蒸笼里的...
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