技术编号：13620676
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种香辣即食鱼干及其制作方法。
背景技术
即食食品是现代生活方式产物，是指不需要加工处理，打开包装(或散装)可直接入口食用的一类食品。
鱼作为一种健康的食材受到人们的大力追捧，常是餐桌上鲜美的菜肴，也常被用来加工成鱼干，现有市场上也有大量的即食鱼干，多采用腌制或油炸工艺，腌制或油炸的鱼类口味单一，对鱼的营养成分破坏严重，已经无法满足现代人们的需求。
发明内容
本发明的目的是解决上述问题，提供了一...
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