技术编号:13761128
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品安全系统技术领域,具体来说,涉及一种食品安全现场审核方法及系统。
背景技术
食品安全检查是经由专业的检查人员来执行并在现场检查时依据经验评判的。因此,在现场检查过程中,难免会因检查人员每个人评判标准或知识面宽窄的不同,造成结果也因此产生差异化,导致检查结果不能反应实际情况。另外,对于被检查方而言,检查结果的差异导致不能对自身食品安全管理系统存在的问题找出正确的解决方案,一旦出现食品安全事故,则会带来不可挽回的重大损失。
针对相关技术中的问题...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。
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