技术编号:13871092
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及农作物产品加工技术领域,具体涉及一种茶味红薯干的加工方法。背景技术红薯,又名番薯、甘薯、地瓜、山芋等,是旋花科(Convolvulaceae)甘薯属一年或多年生草本植物,主产区位于北纬40°以南的热带、亚热带以及温带南部。红薯营养丰富,除含 碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养物质外,还含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、维生素B1、胡 萝卜素、尼克酸、赖氨酸、色氨酸和丙氨酸等。将红薯制作成红薯干是红薯常见的吃法,且红薯干贮存时间长,方便携带,但目前红薯干的口味比较单一,一般以原味居多,难以满足...
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