技术编号:1388711
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及含有具有一未在自然界中发现的氨基酸序列的新型α-淀粉酶突变体的衣物洗涤剂,这种α-淀粉酶突变体具有一氨基酸序列,其中前体α-淀粉酶的一个或多个氨基酸残基,特别是任何可氧化氨基酸,已被一种不同的氨基酸代替。本发明的衣物洗涤剂中的突变酶表现出改变的稳定性/活性形象,包括但并未局限于改变的氧化稳定性、改变的pH效能曲线,改变的比活性和/或改变的热稳定性。α-淀粉酶(α-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶,EC3.2.1.1)主要随机水解淀粉中的内部α-1...
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