循环式蒸烘箱炉的制作方法技术资料下载

技术编号:1389157

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本实用新型属于一种食品的加工设备,特别是连续、批量地蒸烘食品的装置。市售的面类食品蒸箱,虽可一次蒸出大量面点,但很难掌握应蒸的数量。一次蒸得较多而又不能马上卖了时,会使顾客买不到新鲜的或热的;若蒸得较少,则造成顾客排队,长时间等候。此外,刚开始制作生面坯或购买高峰时,需要较多的工作人员快速地工作,而放入蒸箱或购买低谷时,则无需较多的人,势必造成人力的浪费。现有的烤箱有同上述蒸箱结构相似的,也存在同样问题;而大型加工厂虽有输送链连续加工的,但其设备占地面积很...
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