技术编号:14047033
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于中药配方技术领域,具体地说是涉及一种蓝莓人参保健药酒及其制备方法。背景技术蓝莓营养丰富,具有很高的营养价值和保健价值。蓝莓果实含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、19种氨基酸,其中含有人体所必需的8种氨基酸,而且比例适当。此外还含有花青素、黄酮、多酚、原花青素和熊果苷等物质。研究表明蓝莓属高含花青素类的果品,每100g蓝莓果实含花色苷高达180-300mg。蓝莓除具有极高的营养价值,还具有抗衰老、抗氧化、抗炎、提高机体免疫力、保护视力、美容护肤、等多种功能。甚至可以起到防止动...
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