一种酒糟自动上甑装置的制作方法技术资料下载

技术编号:14061979

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本实用新型涉及蒸馏酿酒设备技术领域,特别是涉及一种酒糟自动上甑装置,适用于白酒蒸馏装甑时使用,也可用于其他疏散性物料的布料。背景技术在白酒酿造行业中,“生香靠发酵,提香靠蒸馏”,认真细致的蒸馏操作是关系到白酒品质和产量的关键。甑桶是酿酒行业用来蒸馏酒醅,进行白酒生产的一种专用器皿。白酒蒸馏操作中上甑要求“轻撒匀铺、探汽上甑、边高中低”,而酒糟的上甑工作对白酒产量与质量影响很大。中国白酒从小作坊式生产到规模化酿造,其装甑工艺始终是人工操作完成,这种方式使得在装甑过程中,生产效率、质量和出酒率受人为...
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