一种清洗双模式烤炉的方法技术资料下载

技术编号:1417645

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本发明涉及一种清洗适于烹饪食品的双模式烤炉的方法,所述双模式烤炉提供 《烘烤和/或汽蒸》烹饪模式。一般来讲,这种双模式烹饪烤炉主要包括限定烹调室(enclosure)的马弗炉 (muffle),放入所述烹调室的食品可以通过热源(气体,电力)烹饪好,以及汽锅,该汽锅包含水并且将水以蒸汽形态驱入马弗炉。使用所述烤炉后,需要对其清洗。因此,就存在许多与烤炉相关的清洗模式,更具体地,这些模式包括不同的程序级别(program levels),根据选择的清洗模式,不...
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