技术编号:14216411
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种热稳定性提高的纳豆激酶,属于蛋白质工程领域。背景技术纳豆激酶(NK,EC3.4.21.62),是日本传统食品纳豆在发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillusnatto)产生的一种丝氨酸蛋白酶,相较于市售溶栓药物,具有高效溶血栓作用,是最具潜力的纤溶蛋白酶。而对纳豆激酶热稳定性的研究鲜有报道。纳豆激酶热稳定性较差,纯酶液于55℃处理,半衰期仅为12min左右,严重限制其在工业生产中的应用。为了促进纳豆激酶作为溶栓剂的开发与应用,急需一种能保证其在工艺生产高温环节中酶活不丧失,并延长其...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。