技术编号:14256461
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,特别涉及一种山楂片的制备方法。背景技术山楂作为人们日常生活中常见的食材之一,其味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。现市面上多将山楂切片后烘干制成山楂片,供人们冲泡得山楂水食用,然而这种方式常常因其口味单一、易吸潮导致冲泡出的山楂水味道欠佳而难以得到人们喜爱。发明内容本发明的目的在于针对上述现有技术的不足,提供一种健胃消食冻干山楂片的制备方法,其制备得的...
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