技术编号:14260551
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种炒板栗装置,属于食品机械技术领域。背景技术随着人们生活水平的提高,人们对食物的食用要求越来越高。板栗作为补养健脾的保健消食品,广泛为人们所食用。传统的加工板栗的方法有水煮、锅炒以及翻炒的方式,特别的在翻炒的方式中,将板栗与糖料、沙石及粗盐等放入炒锅内翻炒,翻炒后的板栗较为入味。然而,加工后的板栗往往与糖料、沙石及粗盐等原料混合,且炒锅内温度较高,不宜立即抓紧食用,需要对加工后的板栗进行清理及降温,严重影响加工效率。目前,炒栗子的老式炒锅主要由煤炉、炒锅、机架、电动机、减速机等组成...
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