技术编号:1432195
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明提出了,其包括(1)将西瓜籽进行粉碎,以便获得西瓜籽粉;(2)将所述西瓜籽粉与纤维素酶和水混合;以及(3)将步骤(2)中所得到的混合物加入到超临界二氧化碳萃取装置中进行萃取,以便获得西瓜籽油。根该方法采用酶解和超临界二氧化碳萃取相结合的方法,具有方便、无毒、低温、提取率高等优点,且获得的西瓜籽油不饱和脂肪酸含量较高。专利说明[0001]本发明涉及食品加工领域,更具体的,本发明涉及。背景技术[0002]西瓜在我国具有悠久的栽培历史,明代时期李时珍在《本...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
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