技术编号:1432525
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供一种高出油率的紫苏籽油制备工艺,紫苏籽原料经去渣质洗净处理后,烘干处理至水分达到2%~7%,冷却至室温后,进行脱皮处理,脱皮率达到92%~99%,然后进行仁皮分离,获得含皮率为2%~6%的紫苏籽仁,紫苏籽仁不经轧坯,在入榨温度为10℃~20℃的条件下进行低温压榨,得低温压榨毛油和低温压榨饼,低温压榨毛油经自然沉淀、过滤后,即得到低温压榨紫苏籽油。本发明制备的紫苏籽油保留紫苏籽的天然活性物质,保持紫苏的特有芬芳气味,无化学试剂残留,该紫苏籽油可以直...
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