一种可回收利用烟气余热的燃气蒸饭车的制作方法技术资料下载

技术编号:14432173

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本实用新型涉及一种厨房设备,尤其涉及一种可回收利用烟气余热的燃气蒸饭车。背景技术现有燃气蒸饭箱在炉膛、炉排和烟管内产生的高温烟气(温度通常在150°左右甚至更高)一般都是通过排烟管直接排出,无法进行回收利用,造成热量损失和资源浪费。实用新型内容本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足,提供了一种排烟管内的高温烟气可以与蒸汽夹层内的蒸汽进行热交换,将高温烟气的热量传递给蒸汽,从而提高热能利用率,减少热量损失,节约能源的的可回收利用烟气余热的燃气蒸饭车。本实用新型的技术方案:一种可回收利用烟...
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