技术编号：1457715
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供的，其将鱼卵冷冻干燥后直接进行静态浸提，再将提取液脱除溶剂后得到鱼卵提取物。本发明提供的方法无需将干燥后的鱼卵进行粉碎处理或(和)膨化造粒，工艺简单，避免了生产过程中的粉尘污染，且能够提高产品的质量。专利说明 [0001] 本发明涉及海洋生物，尤其涉及。 背景技术 [0002] 鱼卵是国内外深受喜爱的美食之一，它含有丰富的蛋白质、脂质、维生素和矿物 质，其提取物的主要成分为甘油三酯（13. 1% -56. 9% )、磷脂（30. 2% ...
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