技术编号：1461089
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种快速高温节能蒸锅蒸柜装置，容纳腔呈自下至上逐渐收缩状的半圆锥体结构，在容纳腔的中心设有电动转轴，在电动转轴上自下至上顺次设置有多个放置盘，在柜体的底部设有与容纳腔的底部相连通的冷凝收集室，在柜体的侧壁上设有柜门，柜门的顶端通过转动轴与柜体连接，且在柜门的外侧表面与柜体的顶部之间设有圆弧形液压支撑杆。本实用新型结构简单，在蒸汽柜工作时，蒸汽自然从下往上流动，同时配合半圆锥体结构的容纳腔，使得放置在里面的食物受热均匀，同时可通过转动轴的转动，...
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