技术编号:14625674
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及淡水鱼加工技术领域,尤其涉及一种淡水鱼块烘烤设备。背景技术我国是淡水渔业最为发达的国家,近年来科学、集约化养殖业的发展,大批渔场的兴建,使我国淡水鱼产量迅猛增长。人们对鱼的热爱越发高涨,经常以不同的烹饪方法来尝试淡水鱼不同的口味,其中以烘烤最为广泛,传统的淡水鱼烘烤设备通常是将淡水鱼块直接放在设备中烘烤,这样很容易导致鱼块上下表面受热不均匀,影响淡水鱼的口感,人们必须要将鱼块进行翻转使得鱼块表面均匀受热,同时传统的烘烤设备只能对淡水鱼进行烘烤,烘烤所需的油以及调料液等作料必须由人工...
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