技术编号:14733147
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品技术领域,具体地说,涉及一种西瓜酿制白酒的方法。背景技术西瓜是大多数人喜欢的水果,西瓜中含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于中暑发热,汗多口渴之人食用,口渴、汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会马上改善,西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为西瓜中适量的糖能利尿,有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养,西瓜中的配糖体则有降低血压的作用,西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。