技术编号:1481301
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种烤羊肉串的烤肉炉。背景技术烤羊串的传统烤炉是一个长槽型结构,燃烧的木炭位于炉排上面,将 穿好肉片的肉签架在烤炉上沿进行烧烤。由于在烤肉过程中撒放的调料如 辣椒面、食用油、孜然粉、盐等总是落在木炭上被燃烧,会排出很呛人的 浓烟和气味。加上肉中的油也会滴落在木炭上而冒出浓烟,所以烤肉过程 中冒出的浓烟和气味使周围环境受到很大污染,给人们的呼吸系统带来极 大的危害。另外,这种传统的烤肉方式大都是露天作业,烤肉过程中难免 会受到粉尘污染,不能很好...
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