技术编号:14898414
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于水产食品加工技术领域,具体涉及自动化鱿鱼加工装置。背景技术鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低,胆固醇含量较高。加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好,特别适合加工成鱿鱼丝。鱿鱼丝是鱿鱼经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。手撕鱿鱼片加工工艺过程中调味渗透后需要经过干燥处理,目前常用的干燥工艺是将鱿鱼丝放置到输送网带上,穿过烘箱进行干燥,这种干燥设备较长,占...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。