一种螺旋蒸汽炒菜锅的制作方法技术资料下载

技术编号:14949093

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本实用新型涉及烹饪设备技术领域,具体涉及一种螺旋蒸汽炒菜锅。背景技术随着人们生活水平的提高,对烹饪设备的要求也越来越高。现有的炒菜锅,多采用锅体加锅把的结构,其多存在火候不容易掌握,很容易产生油烟的问题。公开号为CN2389589,名称为“蒸汽炒菜锅”的中国实用新型专利文献公开了一种蒸汽炒菜锅,包括由镬头体、圆锥体、底座、支脚、加强筋圈、管阀等组成,其镬头体底下是圆锥体蒸汽室,锅炉的蒸汽或过热蒸汽对镬头体加热,其虽然能够利用蒸汽进行炒菜,但是其却存在导热不均匀,使得锅内的菜受热不均匀,影响炒菜效...
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