技术编号：14988807
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于电化学检测领域。背景技术原料乳的质量是乳品工业质量控制的源头，其质量和安全直接影响乳制品的后续加工。在原料乳中测定氯离子（Cl-）含量是必要的质量检测项目。一般来说，氯离子浓度超标由乳房炎和人为掺盐引起。“乳房炎乳”细菌数达50万个/mL，这样高污染的乳如果进入了生产环节，势必影响到产品的质量和安全。当奶牛患有乳房炎时，乳糖含量下降，血液中的氯离子会渗透到牛奶中，以维持血液和牛奶的渗透平衡，因此氯离子检测可以有效避免“乳房炎乳”。牛奶中最常见的掺假方法是加水，但是随着生乳的验收环节中冰...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。