技术编号:15133987
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域,具体涉及以啤酒花、马林果为原料,加入具有保健功效的中药材,制得的一种啤酒花风味马林果馅饼干。背景技术啤酒花,为桑科葎草属植物啤酒花,别称忽布、香蛇麻、野酒花,以未成熟的绿色果穗入药。8-9月间,果穗呈绿色而略带黄色时摘下,晒干,或烘干。果穗球果状,直径3-4厘米,宿存苞片干膜质,果实增大,长约1厘米,无毛,具油点。瘦果扁平,每苞腋1-2个,内藏,花期7-8月,果期9-10月。味苦、性平,有健胃消食、抗痨的功效,用于食欲不振、腹胀、胸膜炎、失眠等症状。马林果,属于珍贵的稀有...
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