一种上冷冻下冷藏的点菜柜的制作方法技术资料下载

技术编号:15137747

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本实用新型涉及一种冷柜,特别涉及一种上冷冻下冷藏的点菜柜。背景技术点菜柜是酒店、饭庄常用的冷柜设备,点菜柜的柜体侧板和各个区室之间的隔板一般使用发泡材料,具备良好的保温性能。点菜柜内可以分隔成冷藏区和冷冻区,冷藏区的温度一般控制在0~10℃,冷冻区的温度控制在-5~0℃,以满足不同菜品的存放需求。冷藏区和冷冻区均采用玻璃移门作为柜门。如图1、2所示,常用的点菜柜的柜体1采用冷藏区3在上、冷冻区4在下的结构,冷藏区的顶部为上空层2,冷冻区的底部为压缩机室5。冷藏区前后方向深度较浅、采用竖直移门设计...
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