技术编号：15138183
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及厨房用具，特别是一种煮沸水均流板组件。背景技术商用电磁煮面炉的功率一般在8-15kW,其需求量大,符合现在国家节能减排的政策导向,具有广阔的市场前景；感应线盘是大功率电磁炉的关键组成部分,它的发展水平与感应加热技术和大功率电磁炉的发展、应用密切相关。电磁炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式；电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子...
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