技术编号:15166129
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于食品加工设备技术领域,具体涉及一种糕点生产用在线脱模装置。背景技术蛋糕、面包等食品在加工的过程中,通常需要脱模作业,将烘烤完成后的产品从烤盘中脱离出来,以便于后续的冷却包装作业,传统的糕点脱模操作,是利用人抓举从烘烤炉送出的装有糕点的烤盘,在工台面上翻转180°,将糕点从烤盘上脱离,这种脱模操作不仅效率低,而且容易烫伤操作工人。目前,随着生产技术的不断革新,机械化的脱模机也逐渐在糕点生产企业中得以广泛的应用,经常使用的脱模机主要是翻转式脱模机,通过在翻转脱模机上设置夹盘装置,利用电...
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