技术编号:15175496
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于椰子油技术领域,更具体地说,尤其涉及一种椰子油的制备方法。背景技术椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收,食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统,对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率。在现有的提取椰子油的技术中,一般采用的加工方法有干法和湿法两种提取方法。传统的干法提取是把椰肉干燥后进行压榨的提取方法,然而使用此方法时,干燥后椰肉会褐变,导致...
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