技术编号:15198631
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及化合物生产方法,尤其涉及三聚甘油酯稳定剂的生产方法。背景技术三聚甘油酯主要用于雪糕、冰淇淋、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料,最大使用量10.0g\/kg,也可以用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂。现有的生产方法大多比较复杂,三聚甘油酯作为稳定剂,其生产方法优劣对于提高产品质量,减少副产物含量具有重要经济意义。发明内容本发明的目的在于提供三聚甘油酯稳定剂的生产方法,主要步骤为:将10kg氢氧化钠溶于1200-1300kg的精制甘油中,蒸去水分,在210-220℃下缩合...
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