技术编号:15249363
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及调味剂方面,具体涉及一种鲜香型调味酱。背景技术调味剂是指改善食物的感官性质,使得食物更加美味可口,并能够促进消化液的分泌和增进食欲的食品添加剂。调味酱是调味剂中的一种,食品中加入一定的调味酱,不仅可以改善食品的感官性,使得食品更加可口。一般的调味酱是由多种化学成分组成,其营养性无法保证。发明内容本发明的目的提供一种鲜香型调味酱,解决上述现有技术问题中的一个或多个。本发明提出一种鲜香型调味酱,鲜香型调味酱的配方中按重量份数包含以下组分:蚕豆酱8-10份、鱼露4-5份、鸡骨粉8-10份、鸡...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。