技术编号:1531580
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种手动切割工具,特别是涉及一种带有护板的切菜工具。背景技术目前,人们在对土豆、红薯、番茄、苹果、梨等食品进行切片、切丝等处理时,要用到一种擦菜器,又名切菜器。目前市场上的擦菜器,一般包括一个底板,底板上安装有切削刀片,使用时直接用手拿着欲切削的食品压在底板上来回运动,从而由刀片将食品切成需要的形状,底板上所安装的刀片结构不同时切出的形状也不同,不过这种擦菜器需要直接用手把持住食品来使用,一方面人在使用时手容易接触到刀片而划伤手,不安全,另一方面...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。