一种酱油储存罐的制作方法技术资料下载

技术编号:15321819

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本实用新型涉及酱油加工技术领域,具体为一种酱油储存罐。背景技术目前,酱油是烹饪中的一种亚洲特色调味料,是好几种氨基酸、糖类、芳香酯和食盐的水溶液,在烹调时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并使其色泽更加好看,酱油具有解热除烦、调味开胃的功效,酱油含有异黄醇,这种特殊物质可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率;酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果,酱油生产出来后达到延长保质期的目的,处理完成后需要加入储存罐中进行储存,高温或者低温会使酱油中的氨基酸变性,使酱油的原有...
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