技术编号:15428141
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于小麦育种技术领域,涉及一种小麦三位点表达HMW-GS数目变异全套近等基因系的创制方法。背景技术小麦种子贮藏蛋白包括:高分子量谷蛋白(High molecular weight glutenin subunits,HMW-GS)、低分子量谷蛋白和醇溶蛋白三种。小麦HMW-GS仅占成熟种子蛋白的10%左右,在面粉加水形成面团的揉混过程中,其通过分子间或分子内二硫键结合形成谷蛋白聚合体,这种网络状的“骨架”结构在小麦面筋形成过程中具有重要作用(Shewry and Halford 2002;...
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