技术编号:1548016
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食用油,尤其是涉及一种特级初榨花生油生产工艺。背景技术目前市场上的压榨油品种较多,像压榨花生油、葵花油、玉米油等,单纯一个品种 独特的生产工艺还很小,生产出来的花生油不能满足人们真正对传统花生油营养口味需 求;现有的压榨花生油品牌也很多,都是采用简单的生产工艺,对原料来源及有害成分的控 制、生产工艺流程等标准都没有确切到位的要求;造成了产品保质期短,过氧化值、酸价等 指标回升的快,需要充氮保鲜、添加抗氧化剂,黄曲霉毒素含量高,需进行技术性提出的繁...
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