技术编号:1548823
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及餐饮,特别是涉及一种火锅隔油滤渣打汤器。 背景技术火锅餐厅服务员为顾客盛汤时,为了能够给顾客盛放既没有油膜、又不带渣的汤, 通常需要先用漏勺拨开火锅表面的油膜,趁油膜没有合拢之前将汤勺伸入火锅汤中,再将 火锅表面的油膜拨开、再用汤勺将汤舀出。由于汤勺伸入汤内并迅速将汤舀出的过程中,汤 内的花椒、八角、辣椒等作料也会被舀入汤勺中,这一过程需要动作非常敏捷同时需要重复 多次才能完成,操作起来非常麻烦。发明内容本发明为解决现有技术的不足,提供一种能方便...
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