技术编号:1549625
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于农产品深加工,涉及利用新鲜的、或脱水的大蒜生产并提高大蒜精油 产量的方法。背景技术大蒜精油具有很高的药用、食用和调味价值,被誉为“植物黄金”。研究表明大 蒜精油可杀死流感病毒、葡萄球菌、链球菌、脑膜炎双球菌、伤寒、副伤寒、痢疾杆菌及霍乱、 白喉等许多致病菌,如果把蒜瓣放在口内嚼5分钟,就能杀灭口腔内潜藏的各种细菌,因 此,人们称大蒜精油为植物青霉素、植物性广谱抗生素。现代医学研究证证实大蒜有抗肿 瘤、抗血小板凝聚、抗高血脂和粥状动脉硬化作用,有增...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。