技术编号:15500612
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及到生化制品领域,具体涉及一种玫瑰茄花色苷的制备方法。背景技术花色苷(Anthocyanins)是植物界广泛存在的一类水溶性色素,属于黄酮类化合物。花色苷苯环上含有多个酚羟基,具有高度共轭结构,并且存在氧正离子,具有很强的抗氧化和清除自由基能力。自由基在人体新陈代谢中发挥重要作用,但若人体自由基产生过多或者代谢紊乱,可能诱发基因突变、蛋白质变性和脂质过氧化,进而损伤各类细胞,引起氧化应激疾病。有诸多报道称花色苷对心血管疾病、高血压、癌症和糖尿病的预防与治疗具有很好的效果。玫瑰茄(Hibi...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。