技术编号：1550936
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种组合物的生产方法。尤其是，本发明涉及包含共轭亚油酸(CLA)的顺9，反11和反10，顺12异构体，并且一种异 构体比另一种异构体含量丰富的组合物的生产方法。人们对于食品中的共轭长链多不饱和脂肪酸，如CLA，对于动物 和人类的有益作用的认识由来已久。CLA是含18个碳原子的共轭二烯 脂肪酸。由于CLA中有两个双键，因此可能存在几何异构现象并且 CLA分子或半族可存在许多异构体形式。CLA中顺9，反11 ("c9tll") 和反10，顺12 ("...
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