技术编号：15582980
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及冷却装置技术领域，具体为一种酱香型风味甜面酱冷却装置。背景技术冷却装置是一种用水或空气作为冷却介质，除去待冷却固体或流体热量的装置。它具有传热效率高和结构紧凑的特点，分为列管式、风冷式和板式等类型，广泛应用于冶金、化工和食品工业等领域。在对酱香型风味甜面酱的加工过程中，由于酱料在某些步骤需要加热杀菌或搅拌，不可避免地产生高温，现有冷却甜面酱的方式需要将酱料单独取出来，再放置到冷却装置中进行冷却，这种方式不仅耽误加工效率，还占用场地，实用性不强；同时大多数冷却装置与酱料的接触不够充分，换...
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