技术编号:15607873
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体涉及一种微量元素强化型蔬菜纸及其制备方法。背景技术微量元素是人体生命活动不可缺少的重要组成部分,如锌元素存在于人体的所有组织中,是人体中20多种酶的组成部分,它能促进人体发育和组织再生,促进内外伤口愈合修复细胞膜,保护皮肤,而且能增进人体食欲。猛元素在维持身体健康方面发挥重要的作用,其能促进骨骼的正常生长和发育,促进骨质的合成;能维持正常糖代谢和脂肪代谢,提高蛋白质在人体内的吸收利用;能维持正常脑功能;促进超氧歧化酶发挥作用,有一定的抗氧化、抗衰老效果。硒是谷胱甘肽的重要...
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