一种替代糖衣合成色素的天然色素组合物的制作方法技术资料下载

技术编号:15683178

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本发明属于天然色素应用技术领域,具体涉及一种替代糖衣合成色素的天然色素组合物。背景技术随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人对于使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时,大量的研究报告指出,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。美、英等国的科研人员在做过相关的研究后也发现,许多合成色素对人体有伤害作用,可能导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质,特别是偶氮化合物类合成色素的致癌作用更明显。此外,许多食用合成色素...
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