技术编号:15762461
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于酒类酿造技术领域,提供了一种柿子柴胡酒,尤其是一种柿子柴胡酒的制备方法。背景技术柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也”。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柴胡具有和解表里,疏肝升阳之功效,现代药理学研究证明柴胡具有解热、保肝利胆、抗炎镇痛、增强免疫,抗菌、抗病毒及抗...
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