技术编号:15907802
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其是一种马铃薯高温蒸汽去皮装置。背景技术随着我国马零食产量的需求的不断扩大,马铃薯的加工数量也随之在大幅度提升,马铃薯的产量也越来越多。去皮是一道必需的工艺,因为马铃薯外皮会影响后来成品的口感,所有在加工前,必须将其去除,马铃薯去皮工艺是马铃薯制品加工工艺过程的重要环节。人工去皮的方式虽然效果好,但是效率低,损失率高,不能适应大批量作业需求;机械去皮方式包括离心去皮和摩擦去皮,主要依赖马铃薯与马铃薯之间及马铃薯与金刚砂或橡胶之间的摩擦作业从而达到去皮的效果,...
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